Woopen木盆｜內湖港墘站 – 清爽沙拉零負擔，用心傳遞最純淨的美味
《Woopen木盆》是一間專賣生菜沙拉的店家，全台北中南都有他的蹤影，《Woopen木盆》為呈現出蔬食最樸實的純淨美味，成立15年來都嚴格把關品質，只為做好一份完美的生菜沙拉
這天跟友人於中午一頓大魚大肉後，到了夜晚時刻突然嘴饞，想吃些罪惡感不高但又可以滿足口腹之慾的東西，因此我們便來到了位於內湖港墘站附近《Woopen木盆》
Contents
Woopen木盆 – 店內環境
店內空間不大，但整體非常明亮舒適
內用位置也不多，但用餐下來卻發現比起內用，更多人都是選擇外帶的方式
畢竟是蔬食專賣店，店內也用了綠色植物來裝飾，給人一種清新的感覺
取餐及碗盤回收都是採自助式，用餐完要記得自己拿去回收櫃放置
Woopen木盆 – 菜單
因為我們也是臨時起意，在網上發現這間才來，當我倆屁顛屁顛地走進門市時，我看著店員，店員也看著我，確認過眼神，店員才開始親切地幫我們介紹
《Woopen木盆》除了主打的生菜沙拉外，也有提供貝果、佛卡夏三明治，如需飲料，店內也有現打的新鮮果汁、咖啡等
其中搭配生菜沙拉的醬料種類，就有五種可以選擇，除了常見的凱薩、和風、胡麻外，還有梅子醬、優格醬可以挑選
Woopen木盆 – 挪威燻鮭魚沙拉
剛好跟友人都選了同樣的口味沙拉及醬汁，今天還遇到特別的活動，點兩種主餐加價一元，其中一份就可以享有主食肉類加量
下圖，左邊是正常分量，右邊則是份量升級
內用沙拉都是用比臉還大的木盆盛裝著，一上桌就覺得份量十足😍，即使吃多了都不會有太多的罪惡感，正好是此時此刻我們最需要的東西🤣
單看表面，就是滿滿的生菜、紅椒條、麵包丁、葡萄乾、燻鮭，原以為整盆沙拉應該就是如此
在正式開吃後，才知道其實配料更加豐富，牛番茄、紫甘藍、紅藜麥、黃地瓜、小黃瓜、玉米等等，除了好吃，在配色上也都兼顧到了
每片生菜葉也都完美無暇，鮮嫩翠綠的顏色，可以感覺出店家是真的有在用心挑選每一片菜葉
綠色鮮蔬部分，不單單只有常見的結球萵苣，還有蘿蔓、綠捲等，多種種類交織而成的生菜沙拉，口感豐富，清脆爽口，不時在來片鹹香軟糯的燻鮭，真的非常滿足而且零負擔
酥脆焦香的麵包丁、香甜好吃的地瓜，這兩樣也深得我心，而且食材都是好入口的大小，相當貼心
和風油醋醬
《Woopen木盆》的和風油醋醬，也跟一般和風醬的味道也非常不一樣
使用葡萄柚調製而成，酸甜開胃不油膩還帶著葡萄柚的自然清香，配上生菜超級適合🥰🥰
奇異果蘋果汁
點餐的時候，忘了調整糖度，有點太甜了🤣
但味道也很棒，奇異果跟蘋果的比例剛好，喝得出來水果都非常新鮮
Woopen木盆 – 低卡鮪魚沙拉 外帶盒裝
飽餐一頓後，我又外帶了一盒沙拉，準備明日當午餐享用，外帶餐盒價錢比較便宜，但份量也是很足夠的，難怪這麼多人都是用外帶的方式
外帶的醬料口味選了胡麻醬，味道就比較一般，跟市售的味道比較接近，還是和風醬特別些😝
雖然是臨時起意找的，但沒想到結果讓我們這麼驚艷，因為在台灣要找到專賣沙拉，並且還對得起價錢的店家，真的是有些難度…….
經過這一次的品嘗，《Woopen木盆》也納入喜歡的店家名單🥰，外帶的沙拉餐盒真的是非常方便，常常為了中午不知道該吃甚麼的時候，就來買一盒，晚上嘴饞但又怕熱量轟炸的時候，也可以來上一盒，蔬菜本身就有豐富的維生素和礦物質，食用後也可以幫助腸胃消化，好吃美味又沒有負擔，誰能不喜歡呢
