頂吉火雞肉飯｜台中超人氣銅板小吃，半熟雞蛋尬火雞肉飯，太晚來就吃不到啦，學生們的推薦美食
上班生活枯燥乏味，偶爾來點一個人的輕旅行，喘口氣壓壓驚，所以我又來到台中啦🤗
這次出發前問了台中的學弟妹，有甚麼新店可以推薦，被推薦這間位於《一中商圈》周圍的《頂吉火雞肉飯》，想當年也混過一中商圈的我居然不知道這間!!
不查不知道，查了不得了，《頂吉火雞肉飯》原是這麼受歡迎的小吃店，喜愛火雞肉飯的我當然不能錯過
Contents
頂吉火雞肉飯 – 地理位置
《頂吉火雞肉飯》鄰近台中公園，於精武路及三民路三段的交接處，距離熱鬧的《一中商圈》也很近
如是開車前來，這附近實在是不好停車，加上《頂吉火雞肉飯》在疫情過後都是以外帶模式經營，想好好享用的話，建議可以購買後帶到台中公園享用
《頂吉火雞肉飯》營業時間為 : 周二-周六10:30-15:30
熱門的火雞片飯常在中午過後賣完，如目標是火雞片飯的話，都建議中午前來買唷
頂吉火雞肉飯 – 店家環境
《頂吉火雞肉飯》店家位置不大，當天抵達的時間大約14:00左右，過了用餐尖峰基本上沒甚麼人潮了，但最熱門的火雞肉片飯也同時賣完了😥
火雞肉高蛋白低脂肪營養滿分，一直都是我蠻喜歡的肉類之一，家中聖誕節也都會買一整隻烤火雞回來享用，吃不完後的火雞，隔天不管是夾土司還是做成沙拉，都非常適合
頂吉火雞肉飯 – 菜單
三種飯類，都是店內相當受歡迎的品項
今天就是衝著火雞肉片而來，結果太晚賣光了，則改買火雞肉飯
湯類的品項算是挺豐富的，除了基本款貢丸湯外，還有羹湯及魚湯。小菜部分，也都是火雞肉飯店家常見的小菜，雞肉小香腸倒是挺特別的，所以也點了一根來嚐嚐
頂吉火雞肉飯 – 購買方式
看了評論才知道，原來《頂吉火雞肉飯》是從IG上突然爆紅的，原本就是在地人經常來訪的小吃攤，爆紅之後，排隊的人潮也開始一天比一天多
店家使用號碼機出餐
1. 先使用黑色機器按出號碼單，在菜單上寫上號碼
2. 填寫好菜單，於店家右側給單，需求加辣或不要油蔥酥等等，都需要交單時一併先告知
3. 等店家叫到號碼後，到結帳區付費及領取餐點
頂吉火雞肉飯 – 開動
由於店家沒有提供內用座位，想說旁邊就是台中公園，不如拿去公園的涼亭享用當作野餐😆
(公園內有很多垃圾桶，吃完要記得要丟到垃圾桶內，請勿亂丟唷)
招牌火雞肉飯
有點貪心的我直接點了兩顆荷包蛋，這就是成年人的財富自由 (?
原本以為店家會分開裝，結果兩顆蛋蛋直接塞一盒!!
移開蛋蛋，才看到底部的火雞肉飯，香氣撲鼻相當誘人
店家給的雞汁很多，每一粒飯都可以拌到醬汁，與金黃的油蔥酥混合後，兩者味道十分協調，互相不搶鋒頭，完美的融合一起
火雞肉也不會過柴，配著飯，讓人一口接一口，其中幾口吃到帶著一點雞皮的肉，油脂滿滿就是迷人
古早味辣蘿蔔乾
交單時，店員問了要不要加辣，平常不太會主動吃辣的我，下意識居然直接回答好 ! ! ! ! ! !
事後有點後悔，但想說大不了把辣椒醬挖掉不要吃，就算了
打開來，才知道《頂吉火雞肉飯》的辣，居然是古早味辣蘿蔔乾，這我的愛啊 ! ! ! !
加了豆豉鹹香滿點的爽辣蘿蔔乾，超級下飯😭😭
事後發現另一邊，也有一些醃製過的蘿蔔丁，微甜中帶點酸辣，開胃解膩都相當的不錯
必點流心半熟蛋
點餐時，可是做了功課呢
學弟妹們力推的必點荷包蛋，我一口氣劃了兩顆嘿嘿
店家並沒有特別詢問要半熟或全熟，正常應該都是給半熟，想吃全熟，可能需要提前告知店家唷
金黃流動的蛋黃，實在是叫人無可抗拒，畫面太誘人了啦
香濃滑順的流心蛋黃，配上火雞肉飯，讓整體味道更有層次更加豐富
再來一點古早味辣蘿蔔乾，原本香辣的味道溫和了許多，只留下辣蘿蔔乾的香氣及脆爽的口感
再搭上香濃的火雞肉飯，真的好好粗啊，難怪爆紅之前，就一直是地居民也很愛的小吃
多汁雞肉小香腸
小香腸外層腸衣Q脆，內層肉汁滿滿，因為使用雞肉的關係，味道較為清爽
其實也是相當不錯，但是在半熟蛋混合火雞肉飯的衝擊下，比起來就失色很多🤣🤣
整體來說，就是相間恨太晚，不然以前一定常常來買
半熟蛋遇到火雞肉飯，是如此的適合迷人，誰說火雞肉飯一定要在嘉義的才好吃，下次經過一中不妨前來品嘗看看《頂吉火雞肉飯》吧
